本报讯 （记者陈荔雅 通讯员黄炳钰）6月2日，本报刊登的《徐闻菠萝“进军”阿联酋迪拜超市》引市民热议。每个菠萝售价约为18元，上架三天就售出了1.5吨。这组亮眼的数据足以证明，徐闻菠萝不仅登上了更大的世界舞台，还成功征服了各国越来越多人的味蕾。

　　与此同时，市民们也抛出一个疑问：航运成本高、陆运海运时间长，难以保证菠萝品质，那么，徐闻菠萝是如何到达千万里之外的迪拜呢？原来，有先进的保鲜技术“加持”，一个多月的漂洋过海，15吨菠萝仍安然无恙。，

　　四五月份是徐闻菠萝大量成熟上市的季节，湛江浩樾进出口有限公司于4月28日采购约15吨徐闻菠萝发往阿联酋迪拜，经过1个多月的长途跋涉，5月底终于抵达了目的地，卸货后菠萝基本保持原有的品质和新鲜度，成功上架迪拜较大型商超，广受当地消费者热捧。

　　蔬果生鲜运输，保鲜技术和冷链运输技术至关重要。记者了解到，南亚所园艺产品保鲜研究室经过多年的菠萝贮藏保鲜技术研发，提供了此次菠萝出口的技术方案，并从出口菠萝的采收、防腐处理、包装、预冷、装柜和出柜的每个环节均密切跟踪，为菠萝的品质保驾护航。

　　南亚所谷会副研究员介绍，出口菠萝保鲜要注意几个要点：七成熟时采收、货柜提前降温、做好消毒和果柄防腐处理、用泡沫网单果包装、做好冷库预冷处理、货柜定期测温。他认为近期广东徐闻菠萝首次以跨境电商B2B模式直接出口中东国家，到目的地还能维持好的品质，这是广东农业科技创新尤其是保鲜技术能力的体现。

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