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南亚所加工所共谋湛江菠萝产业振兴发展
作者:加工所 黄晓兵 来源:南亚热带作物研究所 日期:2018-06-23

       

       据院网站报道,6月21日,中国热带农业科学院加工所李积华所长、南亚所詹儒林副所长召集菠萝研究科技人员召开湛江市菠萝产业振兴发展规划研讨会,积极落实广东省副省长叶贞琴到湛江院区调研时关于促进湛江菠萝产业发展的部署要求。


加工所南亚所共谋菠萝产业振兴.jpg

会议现场


  会议深入分析了湛江菠萝滞销原因。当前,徐闻菠萝滞销除了受气候和国内外整体水果市场的影响外,主要原因是徐闻县菠萝标准化程度低和产业化水平低,主要表现为农户为追求高产盲目施加植物生长调节剂,导致果品品质下降,风味变差,加工适宜性下降。


  会议认为,应当从四个方面振兴菠萝产业发展。一是优化品种结构,加强菠萝机械化种植、采收等机械研发;二是完善初加工技术水平,加强田间地头预冷设施的建设;三是大力发展精深加工产业,引导菠萝梯次化利用、多产品开发、机械化加工、自动化加工、高值化加工格局的形成;四是加强标准化生产与品牌建设,通过“政府+科研+企业”的模式,打造湛江品牌的菠萝。


  会议要求,初步成立湛江菠萝产业振兴规划工作小组,加工所与南亚所共同着手起草湛江菠萝产业发展规划方案,为湛江菠萝产业的振兴提供科技引导和技术支撑。


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    南亚所加工所共谋湛江菠萝产业振兴发展
    作者:加工所 黄晓兵 来源:南亚热带作物研究所 发表时间:2018-06-23 点击:
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           据院网站报道,6月21日,中国热带农业科学院加工所李积华所长、南亚所詹儒林副所长召集菠萝研究科技人员召开湛江市菠萝产业振兴发展规划研讨会,积极落实广东省副省长叶贞琴到湛江院区调研时关于促进湛江菠萝产业发展的部署要求。


    加工所南亚所共谋菠萝产业振兴.jpg

    会议现场


      会议深入分析了湛江菠萝滞销原因。当前,徐闻菠萝滞销除了受气候和国内外整体水果市场的影响外,主要原因是徐闻县菠萝标准化程度低和产业化水平低,主要表现为农户为追求高产盲目施加植物生长调节剂,导致果品品质下降,风味变差,加工适宜性下降。


      会议认为,应当从四个方面振兴菠萝产业发展。一是优化品种结构,加强菠萝机械化种植、采收等机械研发;二是完善初加工技术水平,加强田间地头预冷设施的建设;三是大力发展精深加工产业,引导菠萝梯次化利用、多产品开发、机械化加工、自动化加工、高值化加工格局的形成;四是加强标准化生产与品牌建设,通过“政府+科研+企业”的模式,打造湛江品牌的菠萝。


      会议要求,初步成立湛江菠萝产业振兴规划工作小组,加工所与南亚所共同着手起草湛江菠萝产业发展规划方案,为湛江菠萝产业的振兴提供科技引导和技术支撑。


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