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新进人员赴徐闻科技小院实践工作日志(三)
作者:服务三农 来源:南亚热带作物研究所 日期:2013-09-17

    日期:2013-09-16 星期一 天气:25~32oC 晴 段雅婕
    工作还在继续,但已经遇到难以解决的问题,与我们一起的合作户刘老板五亩香蕉地里发病率已经达到20%,但种苗也才三个月,就已经达到这样的发病率着实让人有点头疼,看着这块地,经过询问,我总结了几点:第一,这块地在种植前,土壤消毒的力度不够,只使用过石硫合剂,进行消毒,但石硫合剂主要只针对真菌类的病害,而且使用的浓度不够,消毒的土壤也没有进行深翻;第二,现在我们提供给刘老板的地只有一些简单的治疗枯萎病的药剂,刘老板对这块地的施药管理也跟不上,所以,在我们的发酵液还没有发挥作用周期中,治疗的药剂也没有跟上,才造成了只有三个月的种苗就发生了严重的枯萎病病情。
    对于这块香蕉地的了解,让我更加深刻的认识到综合防控的概念,在整个香蕉的管理中,除了水肥的调控,药剂的使用,除草除虫都是香蕉管理的重要环节,枯萎病的产生除了使用药剂抑制,更多的是土壤环境微生物群落的单一化,水肥使用不恰当会对土壤的ph值改变,土壤中的营养元素过盛或者某种营养元素过于单一都会使土壤中的微生物变化;药剂的使用,也建议能在有效的基础上进行周期性的变化,这样可以避免植株产生抗药性;同时我们在今天的蕉园发现还出现在种植香蕉造成药害现象,在一个比较成熟的蕉园这样的情况应该是尽量避免的,只要做到综合的管理,这样就会降低蕉园的风险。
    今天值得高兴的是,我们的合作户周老板已经将我们针对他现有的蕉园的细菌性病害的药方开始施用,看着香蕉植株舒展的抽出一张张大的叶片,我前几天纠结的心才有了点点的放松,我们要时刻跟踪整个蕉园的变化,这个120亩左右的蕉园,已经可以化分四个小区来做药剂肥料的区域试验,我们要尽量细的记录数据。另外,我们的发酵液,今天去看发现,味道和颜色和预期的差不多,希望可以对整个蕉园的生长起到好的作用。
    明天就要回所里了,这两周的收获颇丰,不光收获了同事之间的友谊还收获了知识,这次的实践,我希望再接再厉,不光收获了知识还可以为农民做一些实实在在的事情。

 

    日期:2013-09-16 星期一 天气:25~33oC 东北风2~3级 马智玲
    今天我和李威的目的地是徐闻水果蔬菜研究所和南山镇的五里村。没想到在村口等开往县城的客车竟然花费了一个小时,让我们都不耐烦,好在最终在十点到了县城。不巧的是,徐闻水果蔬菜研究所的工作人员在开会,我们耐心地等待了半小时后终于见到了柯所长和周主任。简单的介绍让我和李威感觉轻松了很多,少了很多拘束,面对着这位德高望重的农业老专家,心中涌起了敬佩之情。柯所长向我们详细的介绍了徐闻县的农业种植概况,重点讲解了蔬菜种植的发展趋势、分布区域、种植面积和徐闻县蔬菜产业发展中的问题。在遇到我们不明白的问题的时候,柯所长很耐心细致的为我们解惑,没有一点不耐烦,是那么的平易近人。此时,他在我们心目中不仅是一位向同行传授知识的专家学者,也是一位令人尊敬的长者。临别时,柯所长送给我们一份关于近年徐闻县蔬菜种植情况的材料和他自己的名片并告诉我们可以随时和他联系。
    下午我们再次去了南山镇的五里村,继续进行问卷调查。鉴于上次的教训,我和李威决定提前回去,以免再次耽误坐车。
    通过今天和柯所长的一番交谈,让我们受益良多。为我们后期的调查提供了正确的方向,明确了调查的重点,也让我们对徐闻县的蔬菜种植情况有了更为全面和准确的认识,为我们以后的科研提供了切入点,使我们的科研和实践更紧密的结合。同时,柯所长以严谨扎实的专业知识和平易近人的长者风范深深地折服了我,正是有像他们 这样一批兢兢业业、无私奉献的农业专家扎根基层、心系三农,才让我国的农业出现欣欣向荣的景象,让农民兄弟的腰包不断的鼓起来。

 

    日期:2013-09-16 星期一 天气:25~31oC 多云间小雨 贾志伟
    今日去了徐闻那山冷库附近的几个香蕉收购点,主要了解了下香蕉的收购价格、收购后运输前中后采取何种保鲜措施。
    从那山冷库旁的收购点的黄老板那儿得知,他们收上来的香蕉主要是剔除成熟度过低和过高的香蕉,冷库他们并不使用,收满三万斤就直接拉走,根本用不着低温贮藏。他们装车之前不使用任何杀菌剂、保鲜剂处理。收购价在¥0.90/斤左右。
    据了解那山冷库算是徐闻收购香蕉的大站了,通过观察和询问,个人觉得存在以下不足:
    一、收购场地过于简陋,卫生条件差。有些收购点直接把香蕉立在满是泥水的土地上,这很容易让香蕉感染微生物,进而引发香蕉在运输或者货架期腐烂;
    二、许多比较实用的保鲜措施在这里并没有进行使用。最简单的杀菌剂浸泡或热处理,他们全部没有使用,理由是嫌麻烦懒得做这些,反正量收够了直接装车就是了。这就很容易造成香蕉后期各种病菌的感染;
    三、香蕉转移过程机械损伤大。虽然香蕉在从蕉地到收购站这一路虽然使用了编织袋、毛毯等,但积层过高难免给香蕉造成内伤,香蕉卸车时,没有专人专卸,动作没有做到轻拿轻放,这又造成二次伤害。这对后期贮运都是很不利的因素。
    另外,个人工作也存在着一些不足:首先,沟通不是很好,由于语言方面的差异,跟当地人打交道的时候不顺畅。沟通需要更多的耐心。其次,工作计划难以按时完成,有时候完成的不够好。交通不是很便利,车来车往较少,不利于机动。

 

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    新进人员赴徐闻科技小院实践工作日志(三)
    作者:服务三农 来源:南亚热带作物研究所 发表时间:2013-09-17 点击:
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        日期:2013-09-16 星期一 天气:25~32oC 晴 段雅婕
        工作还在继续,但已经遇到难以解决的问题,与我们一起的合作户刘老板五亩香蕉地里发病率已经达到20%,但种苗也才三个月,就已经达到这样的发病率着实让人有点头疼,看着这块地,经过询问,我总结了几点:第一,这块地在种植前,土壤消毒的力度不够,只使用过石硫合剂,进行消毒,但石硫合剂主要只针对真菌类的病害,而且使用的浓度不够,消毒的土壤也没有进行深翻;第二,现在我们提供给刘老板的地只有一些简单的治疗枯萎病的药剂,刘老板对这块地的施药管理也跟不上,所以,在我们的发酵液还没有发挥作用周期中,治疗的药剂也没有跟上,才造成了只有三个月的种苗就发生了严重的枯萎病病情。
        对于这块香蕉地的了解,让我更加深刻的认识到综合防控的概念,在整个香蕉的管理中,除了水肥的调控,药剂的使用,除草除虫都是香蕉管理的重要环节,枯萎病的产生除了使用药剂抑制,更多的是土壤环境微生物群落的单一化,水肥使用不恰当会对土壤的ph值改变,土壤中的营养元素过盛或者某种营养元素过于单一都会使土壤中的微生物变化;药剂的使用,也建议能在有效的基础上进行周期性的变化,这样可以避免植株产生抗药性;同时我们在今天的蕉园发现还出现在种植香蕉造成药害现象,在一个比较成熟的蕉园这样的情况应该是尽量避免的,只要做到综合的管理,这样就会降低蕉园的风险。
        今天值得高兴的是,我们的合作户周老板已经将我们针对他现有的蕉园的细菌性病害的药方开始施用,看着香蕉植株舒展的抽出一张张大的叶片,我前几天纠结的心才有了点点的放松,我们要时刻跟踪整个蕉园的变化,这个120亩左右的蕉园,已经可以化分四个小区来做药剂肥料的区域试验,我们要尽量细的记录数据。另外,我们的发酵液,今天去看发现,味道和颜色和预期的差不多,希望可以对整个蕉园的生长起到好的作用。
        明天就要回所里了,这两周的收获颇丰,不光收获了同事之间的友谊还收获了知识,这次的实践,我希望再接再厉,不光收获了知识还可以为农民做一些实实在在的事情。

     

        日期:2013-09-16 星期一 天气:25~33oC 东北风2~3级 马智玲
        今天我和李威的目的地是徐闻水果蔬菜研究所和南山镇的五里村。没想到在村口等开往县城的客车竟然花费了一个小时,让我们都不耐烦,好在最终在十点到了县城。不巧的是,徐闻水果蔬菜研究所的工作人员在开会,我们耐心地等待了半小时后终于见到了柯所长和周主任。简单的介绍让我和李威感觉轻松了很多,少了很多拘束,面对着这位德高望重的农业老专家,心中涌起了敬佩之情。柯所长向我们详细的介绍了徐闻县的农业种植概况,重点讲解了蔬菜种植的发展趋势、分布区域、种植面积和徐闻县蔬菜产业发展中的问题。在遇到我们不明白的问题的时候,柯所长很耐心细致的为我们解惑,没有一点不耐烦,是那么的平易近人。此时,他在我们心目中不仅是一位向同行传授知识的专家学者,也是一位令人尊敬的长者。临别时,柯所长送给我们一份关于近年徐闻县蔬菜种植情况的材料和他自己的名片并告诉我们可以随时和他联系。
        下午我们再次去了南山镇的五里村,继续进行问卷调查。鉴于上次的教训,我和李威决定提前回去,以免再次耽误坐车。
        通过今天和柯所长的一番交谈,让我们受益良多。为我们后期的调查提供了正确的方向,明确了调查的重点,也让我们对徐闻县的蔬菜种植情况有了更为全面和准确的认识,为我们以后的科研提供了切入点,使我们的科研和实践更紧密的结合。同时,柯所长以严谨扎实的专业知识和平易近人的长者风范深深地折服了我,正是有像他们 这样一批兢兢业业、无私奉献的农业专家扎根基层、心系三农,才让我国的农业出现欣欣向荣的景象,让农民兄弟的腰包不断的鼓起来。

     

        日期:2013-09-16 星期一 天气:25~31oC 多云间小雨 贾志伟
        今日去了徐闻那山冷库附近的几个香蕉收购点,主要了解了下香蕉的收购价格、收购后运输前中后采取何种保鲜措施。
        从那山冷库旁的收购点的黄老板那儿得知,他们收上来的香蕉主要是剔除成熟度过低和过高的香蕉,冷库他们并不使用,收满三万斤就直接拉走,根本用不着低温贮藏。他们装车之前不使用任何杀菌剂、保鲜剂处理。收购价在¥0.90/斤左右。
        据了解那山冷库算是徐闻收购香蕉的大站了,通过观察和询问,个人觉得存在以下不足:
        一、收购场地过于简陋,卫生条件差。有些收购点直接把香蕉立在满是泥水的土地上,这很容易让香蕉感染微生物,进而引发香蕉在运输或者货架期腐烂;
        二、许多比较实用的保鲜措施在这里并没有进行使用。最简单的杀菌剂浸泡或热处理,他们全部没有使用,理由是嫌麻烦懒得做这些,反正量收够了直接装车就是了。这就很容易造成香蕉后期各种病菌的感染;
        三、香蕉转移过程机械损伤大。虽然香蕉在从蕉地到收购站这一路虽然使用了编织袋、毛毯等,但积层过高难免给香蕉造成内伤,香蕉卸车时,没有专人专卸,动作没有做到轻拿轻放,这又造成二次伤害。这对后期贮运都是很不利的因素。
        另外,个人工作也存在着一些不足:首先,沟通不是很好,由于语言方面的差异,跟当地人打交道的时候不顺畅。沟通需要更多的耐心。其次,工作计划难以按时完成,有时候完成的不够好。交通不是很便利,车来车往较少,不利于机动。

     

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